Empaer/PB apresenta resultado de debates para avanços na criação de caprinos e ovinos

A Empaer dispõe um grupo de extensionistas espalhados pelas gerências operacionais em todos os municípios e suas Estações da pesquisa que oferecem a formação técnica, tecnologia e inovações, servindo de centros de referência para agricultores​

03/09/2025 | Assessoria de Comunicação - Empaer/PB

Foto - Reprodução Empaer/PB

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A Empresa Paraibana de Pesquisa, Extensão Rural e Regularização Fundiária (Empaer), concluiu o Projeto de Inovação e Políticas Públicas visando o fortalecimento da caprinocultura e ovinocultura, com o Fórum de Inovação e Políticas Públicas para o Fortalecimento da Caprinocultura e Ovinocultura, que aconteceu na cidade de Monteiro.

O Fórum foi uma etapa do projeto de pesquisas que recebeu recursos do Banco do Nordeste, e constou de dias de campos e palestras, o que se constitui em um marco essencial para o desenvolvimento estratégico do setor da caprinovinocultura do Estado. Também se tornou em um espaço de discussão e troca de experiências entre pesquisadores, extensionistas rurais e criadores.

Estado com a maior produção de leite do País e com espaço para aumentar a criação de animais de corte, dispondo de tecnologia já colocada à disposição dos criadores, o que vai fortalecer ainda mais este segmento produtivo e gerar empregos e renda no campo.

O Programa do Leite da Paraíba, por exemplo, foi aclamado como um verdadeiro instrumento de desenvolvimento regional, especialmente no semiárido, criando oportunidade de trabalho e de renda para as famílias. A ampliação da compra pelo governo, a valorização dos derivados de leite de cabra, juntamente com a integração de crédito rural e assistência técnica especializada, foram pontuadas como movimentos estratégicos para essa ascensão.

Como sendo o maior produtor de leite de cabra do País, o Fórum possibilitou uma avaliação do Programa do Leite da Paraíba, visando avanços na aquisição da produção. Um exemplo de que essa atividade melhorou a economia regional e contribuiu para o desenvolvimento econômico e social de município, é o Município de Monteiro onde, depois de instalado o abatedouro e frigorifico Capribom, impulsionou o aumento de 71,4% do Produto Interno Bruto nominal municipal.

“Mais do que números, este é um testemunho vivido de como a produção de leite de cabra, especialmente no semiárido paraibano, pode ser um motor de desenvolvimento e prosperidade”, comentou o diretor de Pesquisa Agropecuária da Empaer, Aderval Monteiro, sobre o relatório final sobre o Fórum.

O pesquisador e coordenador do Fórum de Inovação e Políticas Públicas para o Fortalecimento da Caprinocultura e Ovinocultura, Wandrick Hauss de Sousa, informou que as propostas tiveram cinco painéis, sendo que o primeiro procedeu com a avaliação do Programa do Leite da Paraíba, seus desafios e perspectivas futuras.

A gestão e viabilidade econômica do Abatedouro Frigorifico da Caprinos e Ovinos da Capribom, e seus resultados econômicos e sociais foi o tema do segundo painel. Este abatedouro tem capacidade de abater 120 animais por dia, com cortes especiais para atender ao mercado consumidor nacional e do estrangeiro. Também funciona como cooperativa de aquisição da produção de leite.

Um momento marcante foi o terceiro painel sobre políticas públicas para o fortalecimento dos Arranjos Produtivos Locais (APLs) da Caprinocultura e Ovinocultura, como estratégias do desenvolvimento regional. “A discussão foi vibrante, abordando a urgência de uma reestruturação da defesa agropecuária e o reconhecimento da identidade cultural e econômica da produção artesanal”, comentou Wandrick Hauss.

O quarto painel foram debatidos os desafios e as oportunidades, o papel da pesquisa e da inovação tecnológica para o setor da caprinocultura e ovinocultura possibilitou conhecer o vasto universo da pesquisa e inovação tecnológica, desvendando seus desafios e o vasto leque de oportunidades para o setor, ressaltou o coordenador do painel, pesquisador Wandrick Hauss. “A discussão enfatizou a urgência de alinhar a produção cientifica às demandas práticas do campo, transformando o conhecimento em tecnologia aplicáveis”, afirmou.

O quinto painel versou sobre a formação e capacitação para o futuro da produção de carne e leite e de produtos derivados da caprinovinocultura na Paraíba. Foram os debatedores os diretores da Empaer, Jailson Lopes, da Administração e Finanças, e Aderval Monteiro, da Pesquisa Agropecuária, além de Sérgio Ricardo Gouveia Martins, superintendente do Senar.

Para os avanços no sentido do fortalecimento do setor da caprinocultura e ovinocultura, a Empaer dispõe um grupo de extensionistas espalhados pelas gerências operacionais em todos os municípios e suas Estações da pesquisa que oferecem a formação técnica, tecnologia e inovações, servindo de centros de referência para agricultores.

Além das pesquisas tecnológicas de melhoramento genético da Empaer reconhecidas em todo o País, existem parceiros como a UFCG, UEPB e a UFPB que apresentam experiências de sucesso com tecnologias já validadas, como sistema de cruzamentos, blocos multinutricionais, uso de palma forrageira e manejo nutricional na produção de caprinos e ovinos.

“Ao final dos debates, foi defendida a criação de planos institucionais integrados entre universidades, centros de pesquisa e produtores, com foco na transformação do conhecimento em tecnologia aplicada”, comentou o pesquisador.

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